家常酿豆腐的做法 ？家常酿豆腐的做法大全
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本文目录
家常豆腐最正宗的做法
制作食材 ：豆腐800克，植物油100克 ，家常家常水淀粉20克 ，酿豆酿豆葱 、腐的腐姜共20克 ，做法做法酱油8克，大全花椒4克，家常家常八角3克 ，酿豆酿豆精盐2克，腐的腐味精1克
制作流程
（1）豆腐切成2厘米见方的做法做法块 ，放入油锅内炸至金黄色；葱切段；姜切丝备用 。大全
（2）炒锅内放油烧热 ，加入葱段 、姜丝 、八角 、花椒炝锅 ，加入酱油 、精盐 ，把炸好的豆腐放入锅内炖20分钟，用水淀粉勾芡 ，出锅即可。
豆腐酿的家常做法
1/4先把准备好的肉糜放一些葱姜还有鲜酱油料酒 ，还有鸡蛋少许鸡精糖搅拌均匀即可
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2/4把拌好的肉馅，塞入油豆腐中即可
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3/4锅中放入少许油 ，加入鲜酱油，糖还有清水，把水烧干即可 。
豆腐糯米酿肉的家常做法
工具/原料
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空心豆腐(500KG)
糯米(200KG)
猪瘦肉(半斤)
蒜适量
葱头适量
酱油适量
盐适量
紫苏适量
方法/步骤
1/5分步阅读
糯米洗干净 ，泡水3小时
2/5
猪瘦肉 ，葱头 ，蒜，紫苏，一起剁碎 。
3/5
剁碎后和糯米和盐 ，酱油 ，{ 喜欢五香的朋友可以放点五香}一起搅拌均匀 ，，放5分钟入味
4/5
拿空心豆腐开小小口 ，把搅拌均匀 ，入味了的糯米馅料酿到空心豆腐里面去 ， ，一个个酿好就可以了，
5/5
最后 ，放到蒸笼里去蒸 ， ，蒸到糯米软糯熟了就可以起锅吃了 ！
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